Die Veterinärmedizinische Universität Wien macht in ihrer Publikation "How safe is European Internet cheese? A purchase and microbiological investigation" die Probe auf's Exempel: Käse aus sieben europäischen Ländern wurde von einem Wissenschafter-Team online gekauft und anschließend auf Keimbelastung geprüft. Die Ergebnisse sind ernüchternd: Lediglich 19 von 108 Käseprodukten … [Weiterlesen...] ÜberMängel bei Käse aus dem Online-Handel