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Lexikon

Phenole

3. November 2025 von Lexikon

Lexikon | Bild: shutterstock

Phenole sind chemische Verbindungen, die aus einem aromatischen Ring und einer oder mehreren Hydroxygruppen bestehen. Diese Struktur verleiht ihnen besondere chemische Eigenschaften, die sie von klassischen Alkoholen unterscheiden. In der chemischen Nomenklatur werden Phenole entweder mit der Nachsilbe „-ol“ oder der Vorsilbe „Hydroxy-“ bezeichnet. Sie entstehen sowohl in … [Weiterlesen...] ÜberPhenole

Kohlenstoff

3. November 2025 von Lexikon

Lexikon | Bild: shutterstock

Kohlenstoff ist das chemische Element mit dem Symbol C und der Ordnungszahl 6. Er gehört zur Kohlenstoffgruppe des Periodensystems und steht in der zweiten Periode. In der Natur tritt er sowohl elementar als Diamant, Graphit oder Chaoit als auch gebunden in Carbiden, Carbonaten, Kohlenstoffdioxid, Erdöl, Erdgas und Kohle auf. Seine Elektronenkonfiguration ermöglicht die Bildung … [Weiterlesen...] ÜberKohlenstoff

Fluorchlorkohlenwasserstoffe

3. November 2025 von Lexikon

Lexikon | Bild: shutterstock

Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW, auch Chlorfluorkohlenwasserstoffe, CFKW oder Freone) sind chemische Verbindungen aus der Gruppe der Halogenkohlenwasserstoffe. Sie bestehen aus Kohlenstoff-, Fluor- und Chloratomen und wurden lange Zeit als Kühlmittel, Treibgas und Lösemittel eingesetzt. Da FCKW den Abbau der Ozonschicht verursachen, sind sie heute weitgehend … [Weiterlesen...] ÜberFluorchlorkohlenwasserstoffe

Tenside

3. November 2025 von Lexikon

Lexikon | Bild: shutterstock

Tenside sind oberflächenaktive Moleküle, die die Spannung an Phasenübergängen herabsetzen und damit das innige Vermischen von ansonsten getrennt bleibenden Stoffen ermöglichen. Sobald sie in Wasser gelangen, ordnen sich ihre amphiphilen Bausteine bevorzugt an Grenzflächen an, bilden Mizellen und verringern damit sowohl die Oberflächen- als auch die Grenzflächenspannung. Auf … [Weiterlesen...] ÜberTenside

Polypropylen

3. November 2025 von Lexikon

Lexikon | Bild: shutterstock

Polypropylen (PP) ist ein teilkristalliner und unpolarer Thermoplast, welcher durch koordinative Kettenpolymerisation von Propen entsteht. Die Dichte des Poylolefine ist geringer als die aller anderen verbreiteten Standardkunststoffe, während Härte und Dauergebrauchstemperatur über denen von Polyethylen liegen. Mit stetig wachsendem Ausstoß hat sich Polypropylen zum weltweit … [Weiterlesen...] ÜberPolypropylen

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    am 9. März 2026 von Birgit Fischer (Lebensmittel- & Biotechnologie)

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